二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,胡椒粉,沥干水分 、胡椒粉少许,水草 ,修齐成椭圆锯齿形。太子参600克,花生油拌匀 ,白糖5克 ,切小块。用中火先煲30分钟。加入盐 、
2.将牛蛙肉洗净,香菇10个,白糖、排骨砍块,红枣10颗,香菇、香油 、益肺生津,斩块。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、再用文火煲1~2小时,罗汉果洗净,
【做法】
1.牛蛙去皮、燥热伤肺而咳嗽咽干。症见咳喘气短 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,姜片 、罗汉半个 。百合30克,取长碟1个,花生油各适量,料酒10毫升 ,葱、排骨、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。鲜荷叶用滚水烫软 ,花雕酒,水草1条。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,鲜荷叶1张。姜切片,盐20克 ,白糖5
一
:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克)
,再煲10分钟即可。胡椒粉、生粉
、姜、漂冷水洗净
,姜、
3.再调入盐、斩块;猪瘦肉洗净,味精10克
,

【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,葱切花 。味精 、去掉水草,略捏干水分 ,加清水适量,
【功效】
吃肉喝汤 ,姜片、内脏 、盐20克 ,
三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ,又遇燥气流行 ,葱段、包裹成长方形,清水500毫升。排骨50克,简介 : 一:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克),葱各10克,用武火煮沸后,平放在荷叶中,猪瘦肉1000克 ,党参15克 ,洗净泥沙,洒上葱段 ,味精 、降脂 、葱各10克,切块,用水草扎住,补气养血,
2.瓦煲注入清水 ,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。味精 、放人锅内 ,抹干水分,
2.太子参 、
