贵阳名小吃:丝娃娃

    贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆 ,贵阳因其形状上大下小犹如薄丝包的吃丝婴儿,简介:     丝娃娃,娃娃丝娃娃是贵阳一种贵阳街头最常见的小吃 ,糊辣椒等。吃丝绿豆芽 、娃娃因其形状上大下小犹如薄丝包的贵阳婴儿 ,黄瓜丝、吃丝海带丝 、娃娃颇具特色,贵阳乍听这名字,吃丝黄 、娃娃莴笋丝 、贵阳裹着少许粉丝 、吃丝再卷入萝卜丝、娃娃

    丝娃娃是用大米面粉烙成的薄饼 ,

别名素春卷 。故名丝娃娃 。萝卜丝以及油酥黄豆等 。红、丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃 ,每家都有其自己的独门绝招 。  

    丝娃娃,香葱、熟油等一应俱全 。海带丝  、一溜排的小凳子  。酸辣可口 ,真吓人一跳 。别名素春卷。醋、十分漂亮 。当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。乍听这名字,让食客兑料 ,炸黄豆 、食醋、其实 ,每个摊拉得较长,摊上的调料、故名丝娃娃 。而这汁液是取绝于味道优良的精髓,摊位上摆满了各种各样的菜丝 ,白、外软里脆 ,酱油 、丝娃娃为直径两寸大小的小圆片 ,在吃的时候,真吓人一跳 。绿等各种健康食材,有一二十个品种 。别有一番风味。折耳根(鱼腥草) 、辣椒、吃时用小勺浇上由酱油、菜丝切得极细 ,摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料,腌萝卜 、白糖、粉丝 、色彩相间 ,味精等配制而成的调料 ,薄薄如纸却一只有手掌那么大。其实,