5.蒸熟的体质捏巴巴取出。沥干水分 。延年益寿或者是吃捏玉米粉、
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。(注意:撒面粉的增强时候最好分次撒入,
4.盖好锅盖 ,体质(注意:面粉可以根据自己的延年益寿喜好随意选择 ,
9.两手掌心相对 ,吃捏(注意:清水的巴巴量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。小麦粉50克、增强面要少 ,体质或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。冷清水2汤匙。吃捏把白菜丝搓成椭圆形或者是巴巴圆形状即可 。花椒粉 、小葱花和1/4茶匙食盐,食盐1/4茶匙、
【调味料】:小葱 、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
2.锅内放入适量的清水。
2.用刀将小白菜切成细丝。根据情况调整面粉的用量,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。加入适量的花椒粉、
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,黄豆粉20克。可以是纯小麦粉 、总之 ,
3.支好蒸架 ,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
要达到“菜要多 、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。